PROJECT プロジェクトについて

りんごの花に添える両手

「りんご花びら」を世界へ

青森県は、我が国最大のりんご産地であり、生産量は例年40万トンを超えます。
りんごの付加価値化を求め従来、未活用だった「りんごの花びら」に着目し、
これを活用した商品開発、研究を目的に2018年に発足しました。

りんごの花に両手を差し伸べる女性
咲き誇るりんごの花々

CREATE プロジェクトを活用した商品